Dit hangt ervan af of u de keukenwand of uzelf wilt beschermen tegen onaangename vetspetters. Een spatwand die aan de achterkant van het fornuis wordt gebruikt om de keukenwand te beschermen, moet schokbestendig zijn, gemaakt zijn van hittebestendig materiaal en een krasbestendig en poreusvrij oppervlak hebben. Dit garandeert dat geuren en bacteriën zich niet kunnen hechten. Aan deze eisen voldoet enkele millimeters dik, hoogwaardig en gehard glas, dat ideaal is als spatscherm voor het fornuis of de keukenwand. Staal voldoet ook aan deze eisen. Als u een opklapbaar model wilt kopen dat u naar behoefte kunt plaatsen, is een aanbevelenswaardig model dat als een kamerscherm functioneert.
Als u uzelf daarentegen wilt beschermen, is een zogenaamde spatschermrol geschikt, die eenvoudig aan de afzuigkap kan worden bevestigd en indien nodig kan worden uitgerold. De flexibiliteit ervan is te danken aan het kunststof waaruit het is gemaakt. Praktisch: bij niet-gebruik kunt u het rolgordijn eenvoudig oprollen en ruimtebesparend in een lade opbergen en heeft u de keuken in een handomdraai weer opgeruimd.